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现在的酒店大多是西式酒店,即使是中式或田园式酒店,其管理模式也大多是西式的。西餐厅在我国很受欢迎,也是许多饭店的一个重要部门。比如酒店服装定制,其中之一就是西餐厅服务员的服装;那么,西餐厅服务员的着装要求是什么?
酒店餐厅的员工一般分为西方客户、西方服务员、西方领班、厨师等。

今天我们主要介绍西餐厅服务员的着装要求。一般来说,服务员通常穿西式背心或短西装,内搭白色单领衬衫。有黑色、红色和白色的领带(花)。
需要注意的是,对于酒店和西餐厅来说,所有员工服装的颜色都应该协调。在保持整体风格一致的前提下,每个岗位要有自己的特点,便于区别对待。例如,服务员的衣服颜色应该和顾客的一样。
另外,对于西餐厅服务员服装的面料,由于是作为制服工作服使用的,与主持人类似,面料需要反光、醒目、易于识别,不需要太高档的面料。衬衫可采用涤纶等化纤长丝面料,经久耐用、使用方便、耐脏、易洗、易熨烫、易护理。如果有马甲的话,马甲通常是棉或麻的,比较容易定型。